2 modi rapidi per pulire la griglia senza una spazzola per griglia

Ora che è estate, è ora di rompere il grill. Non solo per cucinare all'aperto, ma anche per non riscaldare la casa e sporcare tutta la cucina per un solo pasto.

Mentre dovresti pulire a fondo la tua griglia prima di iniziare a usarla per la stagione e quando la metti via caduta, non devi farlo ogni volta che usi la griglia. Prepara le griglie per il tuo prossimo pasto con questi metodi di pulizia rapida.

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Ora in riproduzione: guarda questo: due modi per pulire rapidamente la griglia tra gli usi 1:49

Foglio di alluminio

Se non si dispone di un pennello da grill a portata di mano, una delle migliori alternative che funziona in un pizzico è una palla di alluminio.

Quando hai terminato di cucinare il tuo ultimo hamburger, semplicemente accartoccia il foglio di alluminio in una palla abbastanza grande da poter essere facilmente tenuta con un paio di pinze. Afferra la palla con le tue pinze e raschia via la sporcizia. Notare che il foglio di alluminio può lasciare dietro di sé pezzi e pezzi, quindi una volta finito, lasciare raffreddare la griglia e utilizzare un panno umido per rimuovere i detriti.

È meglio pulire la griglia dopo aver terminato la cottura, prima che eventuali residui di cibo abbiano il tempo di raffreddarsi e attaccarsi. Detto questo, se non hai pulito le griglie dopo il tuo ultimo barbecue e ci sono resti di cibo bruciato in giro, c'è un modo semplice per pulirlo prima di ricominciare a cucinare.

Accendi la griglia e posiziona un foglio di alluminio direttamente sopra le griglie.
Chiudere il coperchio della griglia.
Lasciare in funzione la griglia per alcuni minuti fino a quando le griglie si scaldano e il residuo inizia ad allentarsi.
Rimuovere i fogli di alluminio, quindi strofinare le griglie con una palla di lamina accartocciata.

Le lastre aiutano a intrappolare il calore attorno alla griglia, intensificandola e aiutando a bruciare e sciogliere ogni cibo avanzato.

Usa una mezza cipolla

Un'altra opzione che funziona bene è una cipolla. Sì, una cipolla.

Quando hai finito di cucinare, taglia a metà una cipolla e mettila su una forchetta da grill, tagliata verso il basso. Pulire la cipolla sulle griglie per eliminare tutti i pezzi di cibo bloccati.

Ancora una volta, è meglio pulire la griglia dopo aver cucinato. Tuttavia, questo metodo funziona anche prima di iniziare a grigliare.

Accendi la griglia e lasciagli il tempo di scaldarsi. Una volta che le griglie sono calde, pulirle con la metà della cipolla. Opzionalmente, puoi anche usare fogli di pellicola direttamente sopra la griglia qui.

Quando hai finito di pulire la griglia, basta smaltire la metà della cipolla. Meglio di tutti, se stai usando una griglia a carbone, puoi semplicemente gettare la cipolla direttamente sui carboncini per dare sapore al cibo che stai per cucinare.