Il Pot istantaneo (e altre pentole a pressione piaccia) è aumentato di popolarità nell'ultimo anno. Ha assunto il ruolo di Coltellino svizzero della cucina - e giustamente. Invece di avere una dozzina di gadget diversi, puoi fare affidamento su un solo strumento per portare a termine il lavoro.

Il fatto è che ci sono probabilmente più cose in Instant Pot di quanto tu sappia. È in grado di creare cose che probabilmente non hai mai nemmeno preso in considerazione.

Qui ci sono cinque cose insolite che puoi fare con il tuo Instant Pot.

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Cibo per cani

Ce l'abbiamo. Sei così eccitato riguardo a tutti quei favolosi piatti Instant Pot per la tua famiglia che non ti rendi conto che era anche lo strumento perfetto per preparare il cibo per il tuo cane.

Ci sono tonnellate di ricette disponibili, molte delle quali sembrano ricette di cibo umano. Caricate la pentola istantanea con la vostra fonte proteica preferita, verdure (come carote, fagiolini o patate dolci), versate del riso e aggiungete dell'acqua.

Sebbene non tutte le ricette forniscano tutti i nutrienti necessari ai tuoi cani, è un ottimo modo per trattare i tuoi cuccioli con un pasto sano e conveniente un paio di volte a settimana.

Dessert monodose

Probabilmente sapevi già che il Pot istantaneo eccelle ai dessert. Puoi fare cheesecake, torta di libbra, arroz con leche, torta e altro ancora. Ma ciò che potresti non sapere è che puoi preparare dolci monodose con facilità.

Puoi preparare una torta mug di lava mescolando la pastella direttamente nella tazza, posizionandola su un sottopentola o in un cestello per il vapore, aggiungendo due tazze d'acqua alla pentola e cuocendo ad alta pressione per 10 minuti.

Lo stesso vale per le porzioni individuali di crème brûlée. Aggiungere una tazza d'acqua alla pentola, riempire gli stampini con il mix e posizionarli su un sottopentola all'interno della pentola. Puoi impilarli se hai bisogno di inserirli di più. Quindi cuoci in alto per cinque minuti.

Spostare le stampini in frigorifero per raffreddarle e torcerle prima di servire.

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Marmellata

Fare la tua marmellata sul fornello non è esattamente difficile. In breve, basta schiacciare un po 'di frutta o bacche con lo zucchero (e spesso il succo di limone) e portarlo a ebollizione per raggiungere la giusta consistenza. Ma puoi anche farlo con un vaso istantaneo.

Ci sono innumerevoli ricette tra cui scegliere, ma l'essenza è che si taglia il frutto (o si elaborano le bacche) e si aggiungono al piatto istantaneo insieme al succo di limone e lo zucchero. Cuocere in alto per un solo minuto. Quindi saltare gli ingredienti per altri 15 aggiungendo ingredienti o aromi aggiuntivi.

Lozione e balsamo per le labbra

Non tutto ciò che fai nel piatto istantaneo deve essere commestibile. È possibile rendere le barrette di lozione durissime nel Pot istantaneo abbastanza facilmente - rimuove anche la necessità di una doppia caldaia.

Sciogliete il burro di cacao e la cera d'api nella pentola istantanea usando la funzione Mantieni caldo e aggiungete l'olio d'oliva. Quindi, spostare la miscela fusa in un misurino di vetro e mescolare vitamina E e oli essenziali. Versare quella miscela in uno stampo (come una scatola di muffin).

Una volta che la miscela ha avuto il tempo di raffreddarsi, avrai barre di lozione dura individuali. La parte migliore è l'intero processo (meno il raffreddamento) dovrebbe richiedere meno di 20 minuti.

Questa stessa o simili ricette può essere utilizzata anche per il balsamo per le labbra.

Popcorn

Se hai un vaso istantaneo, puoi andare avanti e lanciare il tuo produttore di popcorn, perché può fare anche i popcorn.

Per prima cosa, accendi il Pot istantaneo per saltare in alto. Una volta caldo, aggiungi un olio da cucina come l'olio di cocco. Una volta che l'olio è caldo, aggiungere i chicchi di popcorn sul fondo della pentola e mescolare per ricoprire i chicchi d'olio. Quindi, copri con un coperchio e lascia che i chicchi facciano ciò che sanno fare meglio. Il tempo totale di cottura dei chicchi dovrebbe essere compreso tra i tre ei cinque minuti.

Ecco alcuni altri modi in cui potresti usare il Pot istantaneo sbagliato.

Inoltre, assicurati di controllare alcune delle ricette di Instant Pot preferite da CNET.