I nostri libri di cucina trascorrono più tempo sullo scaffale. Il mio laptop ha meno macchie di pomodoro. Al posto di queste fonti di ricette di fiducia, i nostri iPad e iPhone stanno diventando i dispositivi nella nostra cucina.

Mia moglie e io stiamo usando app iOS per scoprire nuove ricette e ristoranti, fare acquisti più efficaci al supermercato e tenere traccia dei pasti degni di nota. Inoltre, ho trovato l'app di In-N-Out Burger, che spero di usare spesso nel mio prossimo viaggio in West Coast.

Quello che non troverai qui è qualcosa nel modo di un'app lista della spesa. Le app del libro di cucina qui sotto offrono una funzione della lista della spesa, ma non ho trovato un'app dedicata alla lista della spesa che mi piace di più di carta e penna. Se si utilizza tale app, si prega di descrivere i suoi meriti nei commenti qui sotto. E se hai un'app di cibo o di cucina che mi è mancata in questa carrellata, fammelo sapere anche io.

Negozio

Sapere cosa comprare biologico con l'app di Dirty Dozen

Questa app iOS comoda e gratuita elenca i 12 frutti e verdure con i residui più antiparassitari.

Come trovare prodotti locali con Locavore

Questa app gratuita per iOS o Android ti mostra dove trovare prodotti coltivati ​​localmente e quando è in stagione.

Come acquistare cibo con Shopwell

Questa app iOS gratuita fornisce consigli nutrizionali personalizzati senza essere predicatori.

Mangia più pesce sostenibile con Seafood Watch

Questa app gratuita per iOS dal Monterey Bay Aquarium ti offre una pratica guida tascabile per trovare i prodotti ittici pescati o allevati con metodi sostenibili.

cucinare

Come cucinare con l'app iOS illustrata di Cook

Se ti ritrovi a trascorrere più tempo in cucina e inizi a chiedersi perché alcuni dei tuoi piatti funzionano mentre altri falliscono, prendi una copia della rivista Cook's Illustrated o scarica l'app gratuita per iPhone.

Migliora le tue abilità con l'app How To Cook Everything per iOS

Con le ricette così liberamente disponibili online, è difficile consigliare di pagare per un'app di ricettario. Faccio un'eccezione per Mark Bittman e la sua app per iPad.

Come cucinare con l'app Epicurious per iPad

L'app Epicurious iOS universale e gratuita è perfetta su iPad, anche se la sincronizzazione con il tuo account Web o l'app per iPhone richiede un acquisto in-app.

Ottieni aiuto cucina con le app Mise En Place e Merillat iOS

Non mancano le app della lista della spesa e le app della calcolatrice da cucina, ma ecco un esempio di ciascuna che i proprietari di iPhone potrebbero trovare utili.

Scatta, condividi, ricorda

Come trovare e condividere ricette con Foodily

Questa app iOS gratuita rende facile e divertente scoprire nuove ricette.

Come condividere e trovare del buon cibo con Foodspotting

È come Instagram per piatti di cibo.

Come ricordare i buoni pasti con Evernote Food

Evernote Food è un'app iOS gratuita che ti consente di scattare foto e note di pasti che non vuoi dimenticare.

Prendi te in In-N-Outery

Trova l'In-N-Out più vicino

L'app per iOS di In-N-Out Burger è utile quando ottieni l'impulso di In-N-Out.