I coltelli da cucina sono facilmente uno dei pezzi più abusati dell'attrezzatura in cucina, non solo perché sono sottoposti a un duro lavoro, ma anche perché la stragrande maggioranza delle persone non si cura adeguatamente dei coltelli da cucina.

Ciò che intendo è che molte persone non trattano i loro coltelli con alcuna cura speciale. Li gettano in lavastoviglie, li gettano in un cassetto con tutti gli altri utensili e non li tengono ben affilati.

Sono facilmente uno dei peggiori trasgressori, come dimostrato dalla foto a destra. E se sei come me, probabilmente hai un paio di coltelli con macchie di ruggine che non puoi rimuovere. Tuttavia, un suggerimento dal canale YouTube OnePotChefShow può essere il modo più rapido e semplice per rimuovere la ruggine dalle posate.

Come rimuovere le macchie di ruggine dalle posate

Hai solo bisogno di tre cose per rimuovere rapidamente le macchie di ruggine dai tuoi coltelli: aceto bianco, una tazza alta e una spugna di macchia.

Una volta raccolti i materiali, il resto è molto semplice e richiederà solo pochi minuti per coltello.

• Riempi il bicchiere con abbastanza aceto bianco per immergere l'intera lama del coltello.
• Metti il ​​coltello nell'aceto e lascialo riposare per almeno cinque minuti.
• Rimuovere il coltello dall'aceto e utilizzare la spugna per rimuovere la ruggine.

Per vederlo in azione, di seguito è riportato il video originale di OnePotChefShow .

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Alcune macchie di ruggine sui miei coltelli si sono semplicemente cancellate, mentre altre erano più difficili e richiedevano un po 'di lavaggio. Ma questo è sicuramente il modo più semplice per rimuovere la ruggine dai coltelli che ho incontrato.

Dirò che ho faticato a trovare una tazza abbastanza grande da sommergere completamente alcuni dei miei coltelli più grandi. Potrebbe non funzionare per tutti i coltelli, ma se la maniglia è interamente in metallo, puoi semplicemente capovolgere il coltello per lavorare sulla ruggine vicino al tallone della lama. Basta fare attenzione quando si rimuove il coltello, poiché la punta affilata sarà rivolta verso l'alto.

Idealmente, questo dovrebbe funzionare per quasi tutti i tuoi utensili da cucina in metallo. Ed è probabile che la ruggine ritorni nel tempo, specialmente se fai scorrere i coltelli attraverso la lavastoviglie. Il lavaggio delle mani e un rivestimento di olio ogni pochi mesi aiuteranno a combattere - ma non a prevenire definitivamente - le future macchie di ruggine.