Nel lontano Medioevo del lavaggio dei piatti, dovevi raschiare, strofinare e sciacquare i piatti prima di metterli in lavastoviglie. Oggigiorno, i lavapiatti sono molto più avanzati, ma, probabilmente, probabilmente conosci ancora qualcuno che insiste che devi raschiare i piatti prima di metterli nella lavastoviglie. Probabilmente conosci anche qualcun altro che dice che devi solo risciacquare. Chi ha ragione?
Il verdetto preregistrante
Pre-risciacquo è un no-no perché non è necessario ed è uno spreco. Tutte le lavastoviglie nuove sono in grado di gestire la maggior parte dei disagi del piatto. Non preoccuparti di salse, gelatine o altri cibi liquidi o piccoli pezzi di cibo. Non hanno bisogno di essere risciacquati. Tutto quello che devi veramente rimuovere dai tuoi piatti sono grossi grumi di cibo. Inoltre, secondo i rapporti dei consumatori, preriscaldare i piatti spreca più di 6.000 litri d'acqua per famiglia ogni anno.
Raschiare è meglio per grossi grumi di cibo
Tutto ciò che è più grande di un centesimo deve solo essere cancellato. I grumi più grandi di cibo tendono a rimbalzare nella macchina mentre i getti fanno esplodere i piatti. Il cibo può quindi reinsediarsi sui piatti dopo che i getti sono finiti, oppure possono andare giù per lo scarico e intasare il filtro.
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