Salvare la Terra può essere difficile, ma questo piccolo suggerimento è così semplice che è un gioco da ragazzi. Quando si cucina sulla gamma elettrica, spegnere il bruciatore pochi minuti prima che il piatto sia pronto.
Secondo la California Energy Commission, il bruciatore emetterà comunque abbastanza calore per terminare il processo di cottura, ma farà risparmiare energia elettrica. Puoi usare questo tip anche quando cucini nel forno, per un ulteriore risparmio.
Certo, questo suggerimento consente di risparmiare un po 'di energia elettrica, ma se lo fai in modo coerente, i risparmi possono sommarsi.
Quando usare questo suggerimento
Questo consiglio funzionerà al meglio quando si cuoce, si riscalda o si cuoce zuppe e stufati. Non consiglierei di usare questo suggerimento quando stai friggendo in padella o bruciando carne, però. Questi processi di cottura richiedono molto calore costante e la disattivazione del bruciatore può abbassare la temperatura in modo che il cibo non possa cuocere correttamente.
Ho dato un taglio al calore con diversi piatti diversi e ha funzionato perfettamente. Se si spegne il bruciatore circa cinque minuti prima che un piatto sia pronto, il bruciatore fornirà comunque molto calore per completare il processo di cottura.
Il vantaggio è che non hai un bruciatore esposto e caldo quando hai finito di cucinare. Questa è una buona notizia per chiunque abbia bambini o gatti curiosi.
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