Il George Foreman Grill potrebbe essere stato pubblicizzato come un ottimo modo di cucinare le carni senza il grasso, ma ci sono così tante altre cose che puoi fare con esso. È un ottimo strumento per la preparazione dei pasti, specialmente per coloro che mancano di abilità culinarie. Ecco 10 dei modi migliori per utilizzare la tua griglia elettrica, oltre alla cottura degli hamburger.
Friggere un uovo: una griglia George Foreman può essere facilmente utilizzata come una piastra. Preriscaldare, spruzzare con uno spray da cucina antiaderente e cuocere le uova normalmente. Utilizzare la vaschetta raccogligocce per sostenere la parte anteriore della griglia in modo che le piastre non siano inclinate. In questo modo le uova non scivoleranno durante la cottura.
Panini pressati: niente panino? La tua griglia tosterà il tuo pane e riscalderà bene l'interno. Basta mettere il panino all'interno della griglia preriscaldata e premere delicatamente sulla parte superiore per alcuni minuti fino a quando non si brinda a proprio piacimento.
Prepara alcuni quesadillas: se i panini non ti piacciono, prepara invece un quesadilla. Preriscaldare la griglia e imburrare un lato di una tortilla. Sul lato non imburrato mettere una manciata di formaggio grattugiato o un paio di fette di formaggio. Piegare la tortilla a metà, con il lato imburrato rivolto verso l'esterno. Mettere la tortilla nella griglia con il lato aperto rivolto verso la cerniera e chiudere la griglia per 4 minuti. Quando lo padroneggi, ecco una versione più elaborata con pollo ed erbe aromatiche.
Prepara patatine fritte a basso contenuto di grassi: niente batte le patate fritte, ma questo si avvicina. Sbucciare due patate medie, quindi tagliarle a rondelle che sembrano grosse patatine. Tira il giro con olio d'oliva, sale e pepe. Quando la griglia è calda, posizionare i giri di patata sulla griglia senza sovrapporre i pezzi e chiuderla. Lasciare cuocere i tondi per 6-10 minuti o fino a doratura.
O scaldali: abbiamo provato questo esperimento con una piastra per cialde, quindi ho dovuto provarlo con un Foreman Grill. Ho preriscaldato la griglia, ho aggiunto i miei tater parzialmente sbrinati e chiuso il coperchio. In dieci minuti i tot erano croccanti all'esterno e morbidi all'interno.
Cialde per tostapane: saltare il tostapane e incorporare una cialda congelata nella griglia preriscaldata. In 2 minuti sarà perfettamente nitido.
Involtini alla cannella: per cuocere i panini alla cannella in una Foreman Grill, posizionare la focaccia non cotta sulla griglia preriscaldata e strizzarla tra le griglie superiori e inferiori. Lasciare cuocere per 2 minuti e ghiaccio. Avrai un rotolo caldo e appiccicoso senza accendere il forno.
Pizza surgelata: ho visto questo suggerimento su un forum e muoio dalla voglia di provarlo. Ci sono voluti alcuni esperimenti, ma funziona! Capovolgere la griglia e aprirla. Lascia che si preriscaldi, quindi posiziona una pizza di dimensioni personali sulla piastra. Metti una forchetta proprio accanto ai cardini e chiudi la piastra superiore. La forcella manterrà la griglia aperta quanto basta affinché il formaggio non si attacchi. Cuocere la pizza per 12-13 minuti per ottenere una crosta croccante e formaggio fuso.
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