Spesso, gli usi migliori per le attrezzature da cucina sono tutt'altro che il loro uso originale. Ciò vale in particolare per i vassoi dei cubetti di ghiaccio. Sono perfetti per preparare dolcetti surgelati, perfezionare cocktail o tè con ghiaccio fantasia e persino conservare gli avanzi in porzioni perfette.

Smetti di fare lo stesso noioso ghiaccio su un rovescio e metti a frutto i tuoi vassoi per i cubetti di ghiaccio. Prova queste 9 cose insolite che puoi realizzare con qualsiasi vassoio di ghiaccio.

Mini ghiaccioli

L'estate potrebbe essere finita, ma ciò non significa che devi lasciare alle spalle il tuo amore per i ghiaccioli. Esistono innumerevoli modi per fabbricare ghiaccioli fatti in casa a casa. Riduci le porzioni e dividile tra tutti gli stampi in una vaschetta del ghiaccio. Quindi tagliare gli spiedini di legno in terzi (o i bastoncini di ghiacciolo a metà), rimuovere eventuali schegge e posizionarne uno in ogni stampo.

Dopo poche ore, avrai una dozzina di ghiaccioli a forma di boccone, perfetti per saziare il bisogno di qualcosa di dolce e freddo senza soffiare la tua dieta.

Schiocchi di yogurt congelati

È possibile applicare lo stesso concetto allo yogurt congelato. Aggiungi una cucchiaiata di yogurt ghiacciato in ogni stampo per cubetti di ghiaccio, seguito da bacche o il tuo frutto preferito. Metti il ​​vassoio nel congelatore e, una volta congelato, avrai una dozzina o più porzioni singole di un dolce yogurt ghiacciato.

Erbe e spezie rimanenti

Puoi prolungare la vita delle tue erbe sapendo come conservarle. Alcuni durano più a lungo in una tazza o un barattolo con un po 'd'acqua. Altri durano più a lungo disposti in un unico strato su un tovagliolo di carta umido nel frigorifero.

Ma lo scenario più probabile è che quelle erbe andranno male prima di andare in giro a cucinare con loro comunque. Salva te stesso il problema e tagliarlo a pezzi, dividerli in porzioni singole e posizionare quelle porzioni in stampi per cubetti di ghiaccio. Completare ogni porzione con un po 'd'olio d'oliva e riporre in freezer. Una volta che sono congelati, spostali in una borsa con chiusura lampo, etichettali e usali secondo necessità.

Per le erbe fresche come menta, citronella, lavanda o basilico, puoi congelarle in acqua e gettare i cubetti nel tuo tè freddo.

Salse e succhi rimanenti

Se si spremono troppi limoni o succo di lime, è possibile congelare gli avanzi per cucinare o aggiungere all'acqua ghiacciata in porzioni monoporzione. Per quest'ultimo, un intero stampo per cubetti di ghiaccio di limone o succo di lime può essere intenso. Quindi puoi riempire gli stampi con quello che useresti per una porzione o tagliare il succo con acqua.

Bombe da bagno

Non tutto ciò che fai in uno stampo per cubetti di ghiaccio deve essere commestibile. In effetti, grandi vassoi per cubetti di ghiaccio creano stampi perfetti per piccole bombe da bagno.

Miscelare accuratamente 1 tazza (236, 6) di bicarbonato di sodio, 1/2 tazza (118, 3 millilitri) di sale epsom, 1/2 tazza (118, 3 millilitri) di acido citrico e 1/2 tazza (118, 3 millilitri) di amido di mais in una ciotola grande . Quindi, aggiungere 1 cucchiaio (15 ml) di olio vettore, come olio di canola o di cocco e alcune gocce di colorante alimentare, se lo si desidera. Aggiungi la tua scelta di oli essenziali e mescola tutto accuratamente. Spruzzare la miscela con una piccola quantità d'acqua per aiutarla a mantenere la sua forma, quindi imballarla negli stampi della vaschetta del cubetto di ghiaccio.

Lasciare asciugare le bombe per circa 24 ore. Quindi fai scoppiare una di queste bombe da bagno nell'acqua quando stai preparando l'acqua per il tuo prossimo bagno. Rilasceranno i sali e gli oli nell'acqua del bagno e riempiranno l'aria con l'aroma degli oli essenziali per un bagno veramente rilassante e rigenerante.

Cubetti di ghiaccio al caffè

Stanco del caffè ghiacciato annacquato? Preparare un caffè, caldo o freddo, versarlo in una vaschetta del ghiaccio e metterlo nel congelatore.

Questi cubetti di ghiaccio del caffè hanno un sacco di usi. Sono perfetti per raffreddare il caffè, preparare frullati al caffè e versare latte o crema.

Cubetti di cioccolato

Se non vuoi aggiungere caffè al tuo caffè, puoi congelare il cioccolato nei vassoi dei cubetti di ghiaccio. Questa ricetta proviene da The Kitchn e richiede miscelazione e congelamento di latte, acqua, cacao in polvere, zucchero, caffè istantaneo e cioccolato fondente.

Puoi lasciar cadere questi cubetti in un bicchiere di latte o una tazza di caffè freddo per un tocco di cioccolato.

Cubetti di burro di arachidi al cioccolato

Un trattamento ancora più gustoso che puoi fare in un vassoio di cubetti di ghiaccio sono le tazze di burro di arachidi fatte in casa.

Inizia a sciogliere le scaglie di cioccolato al latte nel microonde. Aggiungere un cucchiaino di cioccolato fuso ad ogni stampo e stenderlo sul fondo e all'interno delle pareti dello stampo. Mettere il vassoio in frigorifero fino a quando il cioccolato si solidifica. Mescolare il burro di arachidi, zucchero e sale in una scatola e sciogliere il composto nel microonde. Aggiungi una porzione di miscela di burro di arachidi alla parte superiore del cioccolato in ogni stampo cubo. Assicurati di livellare la parte superiore del burro di arachidi. Riposizionare in frigorifero fino a quando la miscela di burro di arachidi si è solidificata. Sciogliere più scaglie di cioccolato e aggiungere alla parte superiore del burro di arachidi in ogni stampo. Riposizionare la vaschetta del ghiaccio in frigorifero o, opzionalmente, il congelatore fino a quando le tazze di burro di arachidi si sono indurite.

Dolcetti per cani

Anche i cani amano il burro di arachidi. Finché utilizzi un burro di arachidi crudo e non salato, puoi fonderlo e dividerlo tra tutti gli stampi in una vaschetta per il ghiaccio e congelare il burro di arachidi.

La prossima volta che il tuo cane merita una sorpresa, dagli uno a uno dei cubetti congelati di burro di arachidi. Sappi solo che questi possono creare un po 'di casino in casa, quindi puoi lasciare che i tuoi cuccioli si divertano con il loro burro d'arachidi.