È così facile ignorare i difetti dei tuoi articoli da cucina preferiti, soprattutto quando stai cercando di risparmiare un po 'di soldi. Non c'è motivo di buttare fuori un tostapane perfettamente buono, giusto? Non così in fretta.

Dai un'occhiata in giro per la tua cucina e vedrai che ci sono probabilmente cose che dovresti sostituire al più presto in modo da poter cucinare in modo efficiente e rimanere al sicuro. Dirigetevi verso la vostra cucina per controllare (e forse chuck) i seguenti articoli.

Ora in riproduzione: guarda questo: come pulire il forno con bicarbonato di sodio e aceto 1:30

Taglieri

I taglieri non sono destinati a durare per anni. I piccoli tagli e le ammaccature su una tavola sono il luogo ideale in cui i batteri crescono. E no, la lavastoviglie non è il salvatore igienizzante che ti serve per la maggior parte dei tipi di schede.

Quando i tuoi taglieri iniziano a ricevere scanalature evidenti, è il momento di lanciare. Hai bisogno di uno nuovo? Esaminiamo i pregi dei taglieri in plastica, legno e vetro per aiutarvi a decidere qual è il migliore.

spugne

Spero che tu abbia usato i miei consigli per disinfettare una spugna in 2 minuti o meno, ma come fai a sapere quando è ora di buttarlo via? Quando inizia a puzzare.

Una spugna puzzolente è un segno che sta allevando batteri. Ecco come scegliere una nuova spugna per le tue esigenze di pulizia.

Spatole di plastica

Probabilmente sai che dovresti usare una spatola di plastica quando cucini in padelle antiaderenti per evitare graffi. Il problema è che a volte la spatola rimane troppo a lungo nella padella e la fine inizia a sciogliersi. È ora di buttarlo via?

Lascia raffreddare la spatola ed esaminala. Ci sono piccoli pezzi che pendono? I pezzi piccoli si staccano in mano quando si strofina la parte sciolta? Se è così, è il momento di lanciarlo in modo che non contamini il tuo prossimo piatto.

20 articoli da cucina che dovresti buttare via oggi 25 foto

Appliances

Gli apparecchi che hanno superato il loro primo sono inefficienti e possono persino essere pericolosi. Ma sapere quando buttare gli elettrodomestici o ripararli è complicato.

Le seguenti guide ti aiuteranno a capire se è il momento di dire addio:

• È tempo di sostituire il tuo forno? Ecco come lo sai

• Il tuo forno a microonde potrebbe morire; ecco come dire

• Ecco come sapere se è necessario sostituire il frigorifero

• 4 indica che è ora di sostituire il tuo tostapane

• Questo è il motivo per cui potresti aver bisogno di una nuova lavastoviglie

Pentole e padelle

Lo so, lo so. Hai pentole e padelle che sono state con te dal tuo primo appartamento. Tuttavia, il tuo attaccamento potrebbe sprecare energia o contaminare il cibo, però.

Deformato è uno spreco. Il Consiglio americano per un'economia ad alta efficienza energetica ha scoperto che l'acqua bollente in una padella deformata sul fondo può utilizzare il 50 percento di energia in più rispetto a una nuova pentola con un fondo piatto.

Non appena iniziano a sfaldarsi, anche le padelle antiaderenti devono andare. Quei fiocchi finiranno nel tuo cibo e potrebbero anche comportare rischi per la salute. Alcuni rivestimenti antiaderenti contengono acido perfluoroottanoico o PFOA, che è una sostanza cancerogena sospetta - sicuramente non è qualcosa che si desidera ingerire.

La ruggine non va bene, neanche. L'unica eccezione sono le pentole e le padelle in ghisa, poiché per quelle può essere riparata con pochi semplici passaggi.

Linea di fondo? Se è deformato, arrugginito o sfaldato, scambia.

Quanti di questi termini di cottura conosci?

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