Non ho bisogno di dirti che mangiare solo pizza, biscotti, cheeseburger e gelati non farà bene alla tua salute o al tuo girovita.
La ricerca mostra che una dieta ricca di carboidrati e zuccheri trasformati ha un impatto negativo sulla salute. Anche semplicemente mangiando più calorie di quelle che brucerai ti faranno mettere su chili, non importa quello che mangi.
Se stai cercando di mangiare meglio o di perdere peso, per fortuna ci sono molti prodotti che possono aiutarti. Dalle app per il fitness e la nutrizione alle eleganti bilance intelligenti, questa guida presenta strumenti pratici da utilizzare. Rendono più facile la mente di ciò che mangi e possono persino motivarti a raggiungere la palestra dopo un pasto stravagante di troppo.
Sai cosa mangi
Secondo l'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Rene (NIDDK), una dieta sana non è solo ciò che si mangia, ma anche quanto si mangia.
Per ottenere davvero un controllo su ciò, NIDDK consiglia di tenere un registro dettagliato del consumo di cibo, inclusi pasti, snack, bevande, bevande alcoliche e dessert. Non importa se il tuo disco è su carta, in un foglio di calcolo o con un'app (ne parleremo più avanti).
Ciò che importa è che non importi in modo approssimativo. Per la massima precisione, pesare ciò che accade sul piatto, nella bocca e infine nello stomaco. Non è necessario spendere un sacco di soldi per farlo - qualsiasi bilancia da cucina lo farà.
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Leggi anche quelle etichette nutrizionali. Non importa se pensi di limitare carboidrati, grassi o calorie, le etichette alimentari confezionate sono un metodo pratico per digerire queste informazioni. Ricorda solo di prendere in considerazione le dimensioni della porzione suggerita di un'etichetta, quindi confrontala con quella che effettivamente mangi. Tieni presente che una porzione è spesso una frazione di un contenitore di cibo. Pesare le porzioni sulla bilancia per ricontrollare le dimensioni della porzione.
Contare le calorie con queste app
Registrare ogni boccone che consumi non è l'idea di qualcuno di divertimento. Lascia che un'app faccia il pesante per te.
Sia il MyFitness Pal (iOS, Android) e Loseit! le app (iOS, Android) offrono database dettagliati delle statistiche nutrizionali su migliaia di alimenti. Tutto quello che devi fare per registrare il tuo apporto calorico è cercare i cibi che hai mangiato.
MyFitnessPal e Loseit! ti offre la possibilità di scansionare il codice a barre della maggior parte degli alimenti confezionati con il tuo telefono. L'app esegue quindi il controllo incrociato della sua libreria per trovare una corrispondenza. Aggiungerà anche i dati se sono nuove informazioni (nessuna corrispondenza trovata). Perderlo! fa un passo in più. Puoi scattare una foto del cibo che stai per mangiare e l'app cercherà di identificarla.
Una volta loggati, potrai vedere una ripartizione nutrizionale del tuo pasto. I nutrienti comuni comprendono calorie, grassi, carboidrati, proteine, zucchero e sodio. Queste app mantengono un totale parziale di ciascuna. Durante la registrazione di pasti e spuntini, le app visualizzano le quantità di nutrienti consumate, rispetto a un fabbisogno giornaliero consigliato.
Se i numeri sono fuori combattimento, o troppo bassi o troppo alti, anche le app lo mostrano. In questo modo, saprai quando hai abbastanza sale per il giorno o non incontrerai la quantità raccomandata di proteine.
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Consideri una scala più intelligente
Le app per il monitoraggio delle calorie sono strumenti pratici, ma lasciano comunque spazio a errori. Se non si riportano accuratamente le dimensioni della porzione di ciò che si sta mangiando, si può finire sotto o sopra l'apporto calorico giornaliero raccomandato.
Per un più accurato monitoraggio degli alimenti, prendere in considerazione una scala nutrizionale collegata.
La Smart Diet Scale da $ 99 viene fornita con quattro "piastre di controllo delle porzioni" che consentono alla bilancia di pesare un intero pasto in una sola volta, a condizione che la si divida in quattro componenti distinti. La dieta intelligente calcolerà quindi le calorie di ciascun articolo, in base al tipo di cibo e a quanto pesa.
Un'altra opzione è la bilancia intelligente Pepper da $ 300. È ancora un prototipo, ma è progettato per fare molto di più. Secondo i suoi creatori, il Pepe sarà in grado di calcolare fino a 150 diversi nutrienti da una libreria di 8.000 ingredienti diversi. La bilancia dovrebbe funzionare anche con i comandi vocali di Alexa.
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