Se ti piace cucinare, ma sei più pazzo della perfezione della cottura che tutti vorremmo ottenere, il tuo robot da cucina probabilmente finisce con un sudicio strato di farina, oli e altri ingredienti dopo l'uso. Tuttavia, non puoi dare al tuo mixer un tuffo nel lavandino, quindi un po 'di TLC è in ordine.
Puliscilo
Dopo aver rimosso la ciotola e gli accessori, dare una pulizia completa all'intero mixer. Inumidire un panno di cotone con acqua calda e quindi utilizzarlo per rimuovere qualsiasi cibo e polvere ostinati. Non dimenticare di pulire il fondo del mixer. Le gocce possono filtrare al di sotto e causare ruggine.
Se il tuo mixer è untuoso, e l'acqua calda non lo sta tagliando, potrebbe essere necessario utilizzare un detergente. Raccomando il detergente per vetri su altri detergenti per la cucina perché non ha bisogno di essere risciacquato e non lascerà un film che può attrarre polvere.
Puoi farcela da sola mescolando 1 tazza di acqua, 1 tazza di alcool e 1 cucchiaio di aceto bianco in un flacone spray. Non usare detergenti ogni volta che pulisci il tuo mixer, però - può logorare la finitura.
Tampona quelle fessure
Farina e altri ingredienti possono anche farsi strada nei fori attorno al meccanismo di inclinazione (chiamato anche la leva di blocco della testa del motore) e l'interruttore di velocità. Il modo migliore per pulire queste aree è spruzzando un batuffolo di cotone con detergente e poi lavorando dentro e fuori dai fori.
Allegati e aree di attacco
Gli accessori sono ciò che rende gli stand mixer pratici, ma hanno bisogno di cure speciali. La ciotola, i battipanni rivestiti e il gancio impastato sono gli unici accessori che possono essere messi in lavastoviglie. Le fruste dei fili, i ganci per la pasta bruniti e i bastoncini bruniti dovrebbero essere lavati a mano con acqua calda e detersivo per piatti, quindi risciacquati bene e asciugati subito per evitare di ossidarli.
La maggior parte dei mixer ha due diverse aree di fissaggio ed entrambi richiedono una buona pulizia dopo ogni utilizzo. Se non si puliscono bene queste aree, il mixer potrebbe smettere di funzionare correttamente. Per l'area di attacco dell'asta del battitore, inumidire una spugna, piegarla attorno all'area di attacco e ruotare la mano avanti e indietro. Questo si sporcherà dalle bobine attorno al pozzo.
Il mozzo di collegamento deve essere pulito con un batuffolo di cotone, proprio come le aree dell'interruttore. Inumidire il bastoncino di cotone con detergente e pulire l'interno del mozzo. Il coperchio del mozzo e la manopola di attacco possono essere puliti in lavastoviglie oa mano.
Nota dell'editore: questo articolo è stato originariamente pubblicato il 4 gennaio 2016 ed è stato aggiornato.
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